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PUERROS GRATINADOS CON BECHAMEL DE COLIFLOR, una receta fácil, deliciosa, sin gluten y muy saludable. Tienes que probar estos puerros con bechamel de coliflor, una alternativa saludable y perfecta para tus comidas. Ingredientes para 2 personas: 3/4 puerros 1/2 taza tacos de jamón Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra 1/2 taza queso rallado Para la bechamel de coliflor: 300 gr coliflor cocida 200 ml leche Sal, pimienta y nuez moscada al gusto 2 cucharadas aceite de oli
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