En este episodio de Una Mordida Tacos Tijuana, nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Tacos Chuy” ubicados en Calle 11, Zona Centro. En esta ocasión se probaron dos tacos, uno de carne asada y ...

En una cazuela con un poco de aceite de oliva sofreímos la cebolla picada en juliana (tiras finas) y el ajo cortado en finas láminas. Cuando empiecen a coger color, agregamos las patatas peladas y ...

150 g de garbanzos 4 patatas 2 manos cerdo troceadas 100 g de repollo 50 g de chorizo 4 dientes de ajo 1 hoja laurel 12 tomates secos 1 cebolleta Poner los garbanzos en remojo con agua tibia y una ...

Álex Iglesias impartió ayer un taller culinario en la Gastroteca de Embutidos Lalinense al que acudieron 25 personas. Una oreja con tempura con patata y chorizo de cebolla, un canelón de filloa ...